Comment reconnaître un aliment toxique pour son chien ?
Le chocolat est un des aliments les plus toxiques pour le chien mais ce n’est pas le seul ! De nombreux produits de l’alimentation humaine peuvent gravement nuire à la santé de votre chien. Deux chercheuses italiennes ont étudié la littérature scientifique afin de déterminer la liste des aliments les plus toxiques pour les chiens.
Nous vous proposons une synthèse de leur article Household Food Items Toxic to Dogs and Cats, publié le 22 mars 2016 dans Frontiers in Veterinary Science.
Aliment toxique chez le chien : le chocolat, le thé et le café
C’est bien connu, la plupart des cas d’intoxication mortelle chez les chiens sont liés à l’ingestion de chocolat qui est un aliment toxique pour le chien. La cause de ces intoxications est la théobromine. En effet cette molécule contenue dans le cacao devient toxique si elle est stockée en trop grande quantité dans le foie. Contrairement aux humains, le mécanisme d’élimination de cette molécule dure plus de vingt heures chez les chiens. L’accumulation de la molécule dans l’organisme du chien peut devenir toxique et provoquer des vomissements, des diarrhées, de la tachycardie et des convulsions pouvant tuer votre chien.
La caféine est elle aussi un aliment toxique pour le chien et est quant à elle contenue dans le café, le thé, les boissons énergisantes et en moindre dose dans le chocolat. Elle peut causer chez votre chien :
- Des troubles cardiaques
- De l’hypertension
- Une rigidité musculaire pouvant mener dans les cas les plus graves au décès du chien
A Noël ou à Pâques le chocolat doit être caché dans les placards !
Aliment chez pour le chien : le xylithol, un faux-sucre contenu dans de nombreux produits
Cet édulcorant (faux sucre) est très largement utilisé en agroalimentaire et cosmétique pour ses propriétés rafraîchissantes et son indice glycémique bas et est un aliment toxique chez le chien. On le retrouve dans les friandises sans sucre, les chewing-gums, les sirops pour la toux ou le dentifrice. Ce composé est très rapidement assimilé par l’organisme du chien qui en réponse, libère de l’insuline dans le sang, l’hormone permettant de diminuer le taux de sucre sanguin. Cette libération anormale va entraîner une forte hypoglycémie chez votre chien pouvant lui être fatale. Elle s’accompagne d’une faiblesse générale, de convulsions et de vomissements.
Aliment toxique chez le chien : les plantes du genre « Allium » : oignons, ails et poireaux
L’oignon, le poireau, l’ail ou encore la ciboulette appartiennent tous au genre Allium dans la classification des végétaux. Ces aliments sont souvent présents dans nos cuisines et couramment utilisés dans de nombreux plats pour leur propriétés aromatiques. Or, ce sont des aliments toxiques pour votre chien. Certaines molécules contenues dans les oignons s’avèrent être des composés nocifs engendrant une réaction chimique qui attaquent les cellules de votre chien. De plus ces composés peuvent endommager les « globules rouges » qui ne sont plus capables de transporter l’oxygène correctement. La quantité d’hémoglobine dans le sang est insuffisante : c’est l’anémie. A noter que la cuisson de ces aliments n'élimine pas leur effet toxique pour le chien.
Les symptômes apparaissent chez votre chien généralement plusieurs jours après l’ingestion des oignons. Les plus fréquents sont des vomissements, des diarrhées, des douleurs abdominales ainsi qu’une perte d’appétit. De plus, en raison du développement d’une anémie il est possible d’observer chez un chien intoxiqué :
- Une faiblesse générale
- Des muqueuses pâles
- Une accélération de la fréquence cardiaque et respiratoire
- Une urine foncée
Vous l’aurez compris, manger de la soupe c’est bien, mais pas pour les chiens.
Aliment toxique chez le chien : l’alcool
L'alcool est particulièrement un aliment toxique pour le chien. La plupart des cas d’intoxication à l’éthanol (ou alcool) chez le chien sont liés à l’ingestion accidentelle de boissons alcoolisées. Cependant la molécule d’éthanol est présente dans d’autres aliments. Des cas d’intoxication chez des chiens ayant mangé des pommes blettes ou encore de la pâte à pain crue ont été observés. En effet, cette dernière contient les levures Saccaromyces Cerevisiae qui transforment les glucides en éthanol et en CO2 par fermentation. Faites donc attention à ce type d'aliment toxique pour votre chien.
- D’une dépression du système nerveux central
- De léthargie et d’hypothermie
- D'une dépression respiratoire grave
Les noix de Macadamia, les raisins et les produits ménagers sont également des aliments toxiques pour votre chien. Il est important de les ranger hors de portée de votre fidèle compagnon, surtout si ce dernier a tendance à manger tout ce qu’il trouve. Pour le nourrir essayez au maximum de vous en tenir aux croquettes pour chien. Enfin, si vous voulez récompenser votre chien le mieux est de lui donner une friandise spécialement conçue pour lui afin d’éviter tout risque qu’il ne tombe malade.